Nuovargis, kuris nepraeina net po savaitgalio, tapo beveik kasdienybe. Daugelis žmonių miega pakankamai, valgo „neblogai“, bet vis tiek jaučiasi išsekę, sunkiai susikaupia ir greitai pavargsta. Tokiose situacijose dažnai ieškoma natūralių, neagresyvių sprendimų, o vienas iš vis dažniau minimų – bičių duonelė.
Ji nėra naujiena, tačiau pastaraisiais metais bičių duonelė vėl grįžta į dėmesio centrą, ypač tarp žmonių, ieškančių energijos be kofeino ar stiprių papildų. Šiame straipsnyje paaiškinsime, kas yra bičių duonelė, kodėl ji siejama su nuovargio mažinimu ir kur slypi realios jos galimybės bei ribos.
Kas yra bičių duonelė
Bičių duonelė – tai fermentuotos žiedadulkės, kurias bitės paruošia avilyje. Skirtingai nei paprastos žiedadulkės, duonelė pereina natūralų fermentacijos procesą, dėl kurio joje esančios medžiagos tampa lengviau pasisavinamos.
Joje randama:
- baltymų ir amino rūgščių;
- B grupės vitaminų;
- mineralų;
- fermentų ir antioksidantų.
Būtent ši sudėtis ir lemia, kodėl bičių duonelė dažnai siejama su energijos palaikymu ir bendros savijautos gerinimu.
Kodėl bičių duonelė siejama su mažesniu nuovargiu
Svarbu iškart pasakyti – bičių duonelė neveikia kaip stimuliatorius. Ji nesuteikia staigaus „užvedimo“ kaip kava ar energetiniai gėrimai. Jos poveikis, jei pasireiškia, dažniausiai yra lėtas ir tolygus.
Nuovargis dažnai susijęs ne su energijos trūkumu, o su:
- mikroelementų stoka;
- prastu maistinių medžiagų pasisavinimu;
- ilgalaikiu stresu;
- netolygiu energijos naudojimu dienos metu.
Bičių duonelė gali padėti užpildyti tam tikras mitybos spragas, ypač jei racione trūksta įvairovės.
Poveikis energijai ir darbingumui
Žmonės, vartojantys bičių duonelę, dažniausiai mini ne „energijos pliūpsnį“, o:
- tolygesnę savijautą dienos metu;
- mažesnį popietinį nuovargį;
- lengvesnį susikaupimą.
Tai gali būti susiję su tuo, kad B grupės vitaminai ir amino rūgštys dalyvauja energijos apykaitos procesuose. Jei jų trūksta, nuovargis gali jaustis net ir pakankamai miegant.
Kodėl ją renkasi vietoje kitų papildų
Dalis žmonių sąmoningai vengia stiprių papildų ar stimuliatorių, nes:
- jie sukelia širdies plakimą;
- didina nerimą;
- sutrikdo miegą.
Bičių duonelė dažnai pasirenkama todėl, kad:
- veikia švelniai;
- neturi kofeino;
- gali būti vartojama ryte be „kritimo“ vėliau.
Tai ypač aktualu tiems, kurie jaučia lėtinį, bet ne ūmų nuovargį.
Kaip bičių duonelė vartojama praktiškai
Dažniausiai bičių duonelė vartojama mažais kiekiais. Tai nėra produktas, kurio reikia daug.
Paprastai rekomenduojama:
- pradėti nuo labai mažos dozės;
- vartoti ryte;
- neviršyti rekomenduojamo kiekio;
- vartoti kursais, darant pertraukas.
Svarbu ją neužpilti karštu vandeniu, nes šiluma gali sunaikinti dalį aktyvių medžiagų.
Kada poveikis gali būti nepastebimas
Bičių duonelė nėra universalus sprendimas. Jei nuovargis kyla dėl:
- miego trūkumo;
- perdegimo;
- hormoninių ar kitų sveikatos problemų,
vien tik bičių produktai situacijos neišspręs. Tokiais atvejais pagerėjimo nebuvimas nereiškia, kad produktas „blogas“, bet rodo, kad priežastis gilesnė.
Kam reikėtų būti atsargiems
Bičių duonelė tinka ne visiems. Atsargumas svarbus:
- alergiškiems bičių produktams;
- žmonėms, turintiems autoimuninių ligų;
- nėštumo metu;
- vartojant tam tikrus vaistus.
Tokiais atvejais prieš vartojimą verta pasitarti su gydytoju ar vaistininku.
Kodėl jos populiarumas auga dabar
Šiandien vis daugiau žmonių ieško sprendimų, kurie:
- neveikia agresyviai;
- palaiko, o ne „priverčia“ kūną;
- dera su ilgesnio laikotarpio sveikata.
Bičių duonelė atitinka šį požiūrį. Ji nėra madingas supermaistas, bet grįžimas prie paprastų, patikrintų dalykų, be greitų pažadų.
Ne energijos bomba, o foninė pagalba
Bičių duonelė nuo nuovargio nėra stebuklas. Ji nekompensuoja bemiegių naktų ir neišsprendžia perdegimo. Tačiau tam tikromis aplinkybėmis ji gali būti naudinga, švelni pagalbinė priemonė, padedanti palaikyti energijos balansą.
Didžiausia jos vertė – ne staigus efektas, o tolygumas ir paprastumas. O kartais būtent to ir reikia pavargusiam organizmui.
Šaltiniai
Harvard Health Publishing. B vitamins and energy metabolism
Mayo Clinic. Fatigue: causes and supplements
National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH). Bee products and safety
European Journal of Nutrition. Bee pollen and fermented bee products
