Kartais norisi gardaus sausainio, bet ne visi ingredientai visada būna po ranka. Šie sausainiai be miltų, kiaušinių ir pieno – paprastas sprendimas, kai norisi greito, tačiau labai skanaus deserto. Tik trys ingredientai, bet rezultatas – burnoje tirpstantys sausainiai.
Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie nori lengviau pasirinkti savo mitybą, bet nenori atsisakyti malonumo.
Ingredientai
100 g žemės riešutų sviesto
70 g medaus
100 g avižinių dribsnių
Gaminimo eiga
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros.
- Sumaišykite žemės riešutų sviestą ir medų dubenyje.
- Įmaišykite avižinius dribsnius ir gerai išmaišykite, kad masė būtų vientisa.
- Suformuokite mažus sausainius ir dėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Kepkite apie 10–12 minučių, kol sausainiai bus auksinės spalvos.
- Leiskite atvėsti, kad sausainiai taptų traškūs ir tvirti.
Kaip pakeisti receptą
Jei norisi kitokio skonio, galite pridėti šiek tiek vanilės ekstrakto, šokolado gabaliukų ar riešutų. Avižinius dribsnius galima pakeisti kitais grūdais, pvz., quinoa arba ryžių dribsniais.
Patarimai, kad sausainiai būtų tobuli
Svarbu stebėti kepimo laiką – sausainiai greitai iškepsta, todėl juos reikia išimti iš orkaitės, kai jie dar šiek tiek minkšti, kad nesusmuktų vėsindami.
Kaip patiekti
Šie sausainiai puikiai dera su puodeliu arbatos, kavos ar net pieno pakaitalu. Jūs galite patiekti juos tiesiog vienus arba su mėgstamais uogienės sluoksniais.
Kodėl verta išbandyti
Tai labai paprastas, greitas ir skanus receptas, kurio rezultatas nenuvilia. Be to, sausainiai iš trijų ingredientų gali tapti puikiu pasirinkimu sveikesniam desertui be papildomo cukraus ar pieno.
