Receptai

Lydekos kotletai be ašakų: net tie, kas nemėgsta žuvies, prašo pakartoti

Lydekos kotletai be ašakų: net tie, kas nemėgsta žuvies, prašo pakartoti

Lydeka dažnai laikoma sudėtinga žuvimi dėl daugybės smulkių ašakų. Tačiau tinkamai paruošus faršą galima pagaminti kotletus, kuriuose neliks nė vienos ašakos. Rezultatas – sultingi, švelnaus skonio žuvies kotletai, kurie patinka net tiems, kurie paprastai žuvies vengia. Šie lydekos kotletai puikiai tinka šeimos pietums ar vakarienei. Jie lengvi, kvapnūs ir labai gerai dera su bulvių koše, […]

Lydekos kotletai be ašakų: net tie, kas nemėgsta žuvies, prašo pakartoti Skaityti daugiau »

Lietiniai su bananais: saldus desertas be didelių nuodėmių

Lietiniai su bananais: saldus desertas be didelių nuodėmių

Kartais norisi kažko saldaus, bet ne per sunkiai ar riebiai. Lietiniai su bananais yra puikus pasirinkimas – paprastas desertas, kuris paruošiamas greitai ir nereikalauja daug ingredientų. Ploni, minkšti lietiniai ir natūraliai saldūs bananai sukuria jaukų derinį, kuris puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek lengvam desertui po pietų. Be to, šį patiekalą galima lengvai pritaikyti pagal savo

Lietiniai su bananais: saldus desertas be didelių nuodėmių Skaityti daugiau »

Keptos mocarelos lazdelės – naminis užkandis, dingstantis per minutes

Keptos mocarelos lazdelės – naminis užkandis, dingstantis per minutes

Kai norisi kažko traškaus ir sūraus, mocarelos lazdelės yra vienas iš tų užkandžių, kurie visada sulaukia sėkmės. Išorė tampa gražiai auksinė ir traški, o viduje slypi švelniai išsilydęs sūris. Šį užkandį galima lengvai pasigaminti namuose – ingredientai paprasti, o rezultatas primena restoranų užkandžius. Ingredientai Patiekimui: Gaminimo eiga Iškeptas sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų riebalų

Keptos mocarelos lazdelės – naminis užkandis, dingstantis per minutes Skaityti daugiau »

Keptas vištienos šnicelis orkaitėje – traškus be aliejaus

Keptas vištienos šnicelis orkaitėje – traškus be aliejaus

Jei norisi traškaus šnicelio, bet be kepimo keptuvėje ir gausaus aliejaus, orkaitėje keptas variantas yra puikus sprendimas. Išorė tampa gražiai auksinė ir traški, o vidus išlieka sultingas. Šis receptas paprastas, todėl puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek lengvai vakarienei. Ingredientai Gaminimo eiga Patiekite su šviežiomis daržovėmis, salotomis ar bulvių garnyru. Variantai pagal skonį Šnicelius lengva

Keptas vištienos šnicelis orkaitėje – traškus be aliejaus Skaityti daugiau »

Kalakutiena su moliūgų tyre – lengvas ir subalansuotas patiekalas

Kalakutiena su moliūgų tyre – lengvas ir subalansuotas patiekalas

Kai norisi lengvo, bet sotaus patiekalo, kalakutiena su moliūgų tyre yra puikus pasirinkimas. Kalakutiena švelni ir liesa, o moliūgų tyrė suteikia patiekalui kremiškumo bei natūralaus saldumo. Tai patiekalas, kuris tinka tiek kasdieniams pietums, tiek lengvesnei vakarienei. Jis paprastas, bet atrodo ir skamba labai jaukiai. Ingredientai Patiekimui: Gaminimo eiga Patiekite kalakutieną su šilta moliūgų tyre, viršų

Kalakutiena su moliūgų tyre – lengvas ir subalansuotas patiekalas Skaityti daugiau »

Picos suktinukai su paprika ir špinatais – greitas užkandis visai šeimai

Picos suktinukai su paprika ir špinatais – greitas užkandis visai šeimai

Kai norisi kažko šilto, sūraus ir greitai paruošiamo, picos suktinukai tampa puikiu sprendimu. Jie primena mažas picas, bet pagaminami paprasčiau ir dažnai patinka net vaikams. Paprika suteikia saldumo ir spalvos, o špinatai – švelnų skonį bei šiek tiek gaivumo. Tokie suktinukai puikiai tinka vakarienei, užkandžių stalui ar iškylai. Ingredientai Gaminimo eiga Patiekite šiltus – tuomet

Picos suktinukai su paprika ir špinatais – greitas užkandis visai šeimai Skaityti daugiau »

Persiko skonio moliūgai žiemai – netikėtas, bet pamėgtas receptas

Persiko skonio moliūgai žiemai – netikėtas, bet pamėgtas receptas

Šis receptas dažnai nustebina tuos, kurie jo ragauja pirmą kartą. Paprastas moliūgas, paruoštas specialiame sirupe, įgauna labai primenantį persikų skonį. Dėl to daugelis net ne iš karto supranta, kad valgo visai ne vaisius, o daržovę. Tai puikus būdas panaudoti gausesnį moliūgų derlių ir turėti žiemai saldų, kvapnų desertą, kuris tinka tiek prie arbatos, tiek prie

Persiko skonio moliūgai žiemai – netikėtas, bet pamėgtas receptas Skaityti daugiau »

Paprastos agurkų salotos žiemai su svogūnais ir česnakais – traškus ir aromatingas užkandis

Paprastos agurkų salotos žiemai su svogūnais ir česnakais – traškus ir aromatingas užkandis

Kai darže ar turguje pasirodo gausybė agurkų, viena paprasčiausių išeičių – paruošti salotas žiemai. Šis receptas nereikalauja sudėtingų ingredientų, o rezultatas – traškūs, kvapnūs agurkai su lengva česnako ir svogūno nata. Tokios salotos puikiai tinka prie bulvių patiekalų, mėsos ar tiesiog kaip greitas užkandis. Ingredientai Gaminimo eiga Po kelių dienų skoniai susijungs, o salotos bus

Paprastos agurkų salotos žiemai su svogūnais ir česnakais – traškus ir aromatingas užkandis Skaityti daugiau »

Paprastas marinuotų paprikų receptas – traškios visą žiemą

Paprastas marinuotų paprikų receptas – traškios visą žiemą

Marinuotos paprikos – vienas universaliausių žiemos konservų. Jos puikiai tinka prie mėsos patiekalų, salotų ar tiesiog kaip užkandis. Be to, paprikos išlaiko ryškų skonį ir spalvą, todėl net žiemą primena vasaros derlių. Geras marinavimo receptas leidžia išsaugoti paprikų traškumą ir aromatą. Svarbiausia – paprasti ingredientai ir tinkama proporcija tarp vandens, acto ir prieskonių. Kokias paprikas

Paprastas marinuotų paprikų receptas – traškios visą žiemą Skaityti daugiau »

Naminis kečupas iš pomidorų – patikimas paruošimas žiemai

Naminis kečupas iš pomidorų – patikimas paruošimas žiemai

Vasaros pabaigoje pomidorų dažnai būna tiek daug, kad kyla klausimas, kaip juos išsaugoti žiemai. Vienas patikimiausių būdų – pasigaminti naminį kečupą. Jis gali būti tirštesnis, aromatingesnis ir be nereikalingų priedų. Naminis kečupas leidžia kontroliuoti ingredientus ir skonį. Be to, tai puikus būdas sunaudoti prinokusius pomidorus, kurie netinka ilgai laikyti. Kodėl verta gaminti namuose Parduotuvinis kečupas

Naminis kečupas iš pomidorų – patikimas paruošimas žiemai Skaityti daugiau »