Sveikata

Žiemą dažnai ieškome paprasto sprendimo, kuris „sustiprintų imunitetą“. Vienas iš populiariausių patarimų – kasdien suvalgyti šaukštelį šaltalankių uogų ar jų tyrės. Teigiama, kad to pakanka apsisaugoti nuo peršalimo visą sezoną. Ar tikrai vienas šaukštelis gali padaryti tiek daug? Pažvelkime, kuo šaltalankiai iš tiesų vertingi ir kur prasideda perdėti lūkesčiai. Kodėl šaltalankiai laikomi imuniteto uogomis Šaltalankiai

Rauginti kopūstai – tradicinis lietuviškas maistas, kuris šiandien vis dažniau minimas kalbant apie žarnyno sveikatą. Socialiniuose tinkluose jie pristatomi kaip natūralus probiotikų šaltinis ir „gerųjų bakterijų bomba“. Ar šie teiginiai pagrįsti? Kodėl rauginti kopūstai gali turėti teigiamą poveikį žarnynui ir ką apie tai rodo tyrimai? Kas vyksta fermentacijos metu Rauginimo procesas – tai natūrali fermentacija,

Lauro lapai daugeliui asocijuojasi su sriuba ar troškiniu, tačiau liaudies medicinoje jie naudojami ir kaip arbata. Teigiama, kad lauro lapų nuoviras gali padėti nuo galvos skausmo, sumažinti įtampą ar net „išvalyti“ organizmą. Ar šie teiginiai pagrįsti? Pažvelkime, ką apie lauro lapus žinome iš jų sudėties ir ką verta vertinti atsargiai. Kas slypi lauro lapuose Lauro

Grikiai ir ryžiai – du populiarūs garnyrai, dažnai atsiduriantys ant mūsų stalo. Abu jie gali būti subalansuotos mitybos dalis, tačiau pastaraisiais metais vis dažniau teigiama, kad grikiai sveikesni už ryžius. Ar tai tiesa? Atsakymas priklauso nuo to, kokius ryžius lyginame, kokie jūsų mitybos tikslai ir kaip organizmas reaguoja į angliavandenius. Kuo grikiai skiriasi nuo ryžių

Kartais pasirodo pasiūlymų apie „balzamus“ ar mišinius, kurie esą lėtina senėjimą ir padeda mesti svorį. Dažniausiai tai natūralių ingredientų deriniai – medus, citrina, imbieras, česnakas ar įvairios žolelės. Aprašymuose žadama daugiau energijos, spartesnė medžiagų apykaita ir net „jaunesnis“ kūnas. Tačiau ar vienas balzamas gali veikti ir senėjimo procesus, ir kūno svorį? Pažvelkime, ką apie tai

Avižų nuoviras dažnai minimas kaip paprasta namų priemonė „cukrui mažinti“. Socialiniuose tinkluose ir forumuose galima rasti pasakojimų, kad vos kelias dienas pavartojus šio gėrimo pagerėjo savijauta ar stabilizavosi gliukozės rodikliai. Tačiau ar tokios patirtys turi pagrindo? Ką apie avižas ir cukraus kiekį kraujyje sako tyrimai, o kur prasideda per dideli lūkesčiai? Kas yra avižų nuoviras

Česnakas su išrūgomis – netikėtas būdas žarnyno „valymui“: kas iš tiesų vyksta organizme Įžanga Internete galima rasti įvairių patarimų apie žarnyno „valymą“. Vienas iš jų – česnako ir išrūgų derinys. Teigiama, kad šis mišinys padeda išvalyti žarnyną, naikina „blogąsias bakterijas“ ir gerina virškinimą. Tačiau ką reiškia „žarnyno valymas“ iš tiesų? Ar šis derinys turi pagrindo,

Česnakas dažnai vadinamas natūraliu „vaistu nuo visko“ – nuo peršalimo iki padidėjusio cholesterolio. Kai kurie žmonės jį valgo kasdien, kiti – net kelis kartus per dieną, tikėdamiesi stipresnio poveikio. Tačiau vis dažniau galima išgirsti rekomendaciją česnaką vartoti kas tris dienas, o ne nuolat. Kodėl toks ritmas laikomas saugesniu? Pažvelkime, ką apie tai sako logika, organizmo

Burokėliai dažnai laikomi paprasta, tradicine daržove, tačiau pastaraisiais metais jie vis dažniau minimi kalbant apie kraujotaką, fizinę ištvermę ir net svorio kontrolę. Sportininkai renkasi burokėlių sultis prieš treniruotes, o sveikos mitybos šalininkai juos įtraukia į kasdienį racioną. Ar toks susidomėjimas pagrįstas? Pažvelkime, ką apie burokėlius leidžia manyti jų sudėtis ir tyrimai. Burokėliai ir kraujotaka Burokėliuose

Aronijos pastaraisiais metais dažnai pristatomos kaip „superuogos“ širdžiai ir kraujagyslėms. Ypač pabrėžiamas jų galimas poveikis kraujospūdžiui – esą pakanka sulčių ar ekstrakto, kad rodikliai imtų gerėti. Tačiau ar aronijos tikrai gali būti priemonė kraujagyslėms ir kraujospūdžiui? Pažvelkime į tai ramiai: ką apie aronijas leidžia manyti jų sudėtis, ką rodo tyrimai ir ko tikėtis nereikėtų. Kodėl