Sveikata

Padidėjęs cholesterolis dažnai siejamas su vaistais ir griežtais draudimais, tačiau kasdienybėje didelę įtaką daro nuoseklūs, paprasti mitybos pasirinkimai. Ne vienas tyrimas rodo, kad net nedideli įpročių pokyčiai, taikomi ilgą laiką, gali pastebimai pagerinti lipidų rodiklius. Šiame straipsnyje apžvelgsime penkis praktiškus mitybos įpročius, kurie daugeliui žmonių padeda mažinti „blogąjį“ (MTL) cholesterolį be kraštutinumų ir „stebuklų“. 1.

Kepant maistą dažnas susiduria su paprastu, bet daug diskusijų keliančiu klausimu: kuris aliejus geresnis – alyvuogių ar saulėgrąžų? Vieni įsitikinę, kad alyvuogių aliejus tinka tik salotoms, kiti bijo saulėgrąžų aliejaus dėl „per daug omega-6“. Prie to prisideda ir dūmų taško mitai, etikečių painiava bei socialinių tinklų patarimai. Šiame straipsnyje paaiškinsime, kaip iš tiesų skiriasi šie

Avokadai dažnai vadinami „gerųjų riebalų“ šaltiniu ir įtraukiami į sveikos mitybos rekomendacijas. Tačiau neretai kyla konkretus klausimas: ar tinka juos valgyti vakare, ar tai per sunkus pasirinkimas prieš miegą? Vieni baiminasi riebalų ir kalorijų, kiti teigia, kad avokadas kaip tik padeda jaustis sočiai ir ramiau. Šiame straipsnyje apžvelgsime, kaip avokadai veikia organizmą vakare, ką apie

Perlinės kruopos ilgą laiką turėjo „senamadiško“ ar net nuobodaus maisto reputaciją. Daugeliui jos siejasi su valgyklomis ar paprastais patiekalais be didelio skonio. Tačiau pastaraisiais metais perlinės kruopos vėl atrandamos – kaip pigus, sotus ir maistingas ingredientas, tinkantis šiuolaikinei virtuvei. Šiame straipsnyje aptarsime, kuo perlinės kruopos naudingos sveikatai, kodėl jos vertos grįžti į kasdienį racioną ir

Lenkijos virtuvė dažnai giriama dėl sotumo, ryškaus skonio ir kainos – keliaujant ar apsiperkant Lenkijoje daugelį stebina, kiek daug kaloringo maisto galima gauti už palyginti nedidelę sumą. Dešros, kotletai, miltiniai patiekalai, padažai – visa tai sudaro kasdienio raciono pagrindą ne tik šventėms, bet ir eilinėms dienoms. Tačiau kyla klausimas: kas nutinka sveikatai, kai toks maistas

Ieškant būdų pagerinti kraujospūdį ar pasirūpinti kraujagyslių sveikata, dažnai minimos įvairios sultys. Jos pateikiamos kaip „natūrali pagalba“ ar net alternatyva vaistams, ypač socialiniuose tinkluose. Tai skamba patraukliai, tačiau kartu kelia klausimą: kiek čia realios naudos, o kiek – perdėtų lūkesčių? Šiame straipsnyje aptarsime, kurios sultys iš tiesų siejamos su teigiamu poveikiu kraujospūdžiui ir kraujagyslėms, kaip

Palmių aliejus dažnai tampa diskusijų taikiniu. Vieni jį laiko pigių, nesveikų produktų simboliu, kiti pabrėžia, kad jis plačiai naudojamas visame pasaulyje ir nėra „nuodas“. Žiniasklaidoje ir socialiniuose tinkluose neretai skamba kategoriški teiginiai – nuo raginimų visiškai jo vengti iki bandymų jį reabilituoti. Todėl verta atsitraukti nuo emocijų ir paklausti paprastai: kas iš tiesų yra palmių

Saldikliai dažnai pristatomi kaip paprastas sprendimas norint sumažinti cukraus kiekį mityboje. Jie žada saldumą be kalorijų, be poveikio cukraus kiekiui kraujyje ir be sąžinės graužaties. Dėl to saldikliai plačiai naudojami gėrimuose, desertuose, kramtomojoje gumoje ir net „sveikuose“ produktuose. Tačiau pastaraisiais metais vis daugiau specialistų kalba ne tik apie naudą, bet ir apie galimus šalutinius poveikius.

Grikiai dažnai pristatomi kaip beveik idealus produktas: be glitimo, sotūs, turintys daug skaidulų ir mineralų. Jie neretai rekomenduojami norintiems „valgyti sveikiau“, reguliuoti svorį ar cukraus kiekį kraujyje. Dėl to susidaro įspūdis, kad grikiai tinka visiems be išimties. Vis dėlto realybė šiek tiek sudėtingesnė. Kaip ir daugelis maisto produktų, grikiai gali būti naudingi vieniems, bet netikti

Sviestas – vienas iš tų produktų, kurie virtuvėje atsiranda beveik nepastebimai, bet mitybos diskusijose kelia daug klausimų. Vieni renkasi riebesnį sviestą dėl skonio, kiti – liesesnį, manydami, kad jis automatiškai sveikesnis. Parduotuvėse dažniausiai matome dvi pagrindines versijas – 82,5 % ir 72,5 % riebumo sviestą. Taigi kuris iš jų labiau tinka kasdienai? Šiame straipsnyje ramiai