Aronijos pastaraisiais metais dažnai pristatomos kaip „superuogos“ širdžiai ir kraujagyslėms. Ypač pabrėžiamas jų galimas poveikis kraujospūdžiui – esą pakanka sulčių ar ekstrakto, kad rodikliai imtų gerėti.
Tačiau ar aronijos tikrai gali būti priemonė kraujagyslėms ir kraujospūdžiui? Pažvelkime į tai ramiai: ką apie aronijas leidžia manyti jų sudėtis, ką rodo tyrimai ir ko tikėtis nereikėtų.
Kodėl aronijos laikomos naudingomis kraujagyslėms
Aronijos (juodavaisės aronijos) išsiskiria itin dideliu antioksidantų kiekiu, ypač antocianinų ir polifenolių. Šios medžiagos siejamos su:
- kraujagyslių sienelių apsauga nuo oksidacinio streso,
- uždegimo mažinimu,
- galimu kraujagyslių elastingumo palaikymu.
Oksidacinis stresas ir uždegimas yra vieni iš veiksnių, prisidedančių prie aterosklerozės vystymosi. Todėl logiška manyti, kad antioksidantų turtingos uogos gali turėti teigiamą poveikį.
Aronijos ir kraujospūdis – ką rodo tyrimai
Kai kurie nedidelės apimties tyrimai rodo, kad aronijų sultys ar ekstraktai gali būti siejami su nedideliu sistolinio ir diastolinio kraujospūdžio sumažėjimu, ypač žmonėms, kurių kraujospūdis jau padidėjęs.
Tačiau svarbu pabrėžti kelis dalykus:
- poveikis paprastai yra nuosaikus, ne dramatiškas;
- tyrimai dažnai trumpalaikiai ir su nedidelėmis dalyvių grupėmis;
- rezultatai gali skirtis priklausomai nuo dozės ir vartojimo trukmės.
Tai reiškia, kad aronijos gali būti papildoma priemonė, bet ne pagrindinis gydymas.
Kaip aronijos gali veikti kraujagysles
Manoma, kad aronijų polifenoliai gali:
- gerinti endotelio (kraujagyslių vidinio sluoksnio) funkciją,
- šiek tiek mažinti kraujo spaudimą per kraujagyslių išsiplėtimą,
- turėti palankų poveikį lipidų profiliui.
Tačiau šie mechanizmai nėra tokie stiprūs, kad pakeistų antihipertenzinius vaistus ar išspręstų pažengusią aterosklerozę.
Kokia forma geriausia vartoti
Aronijos vartojamos įvairiai: šviežios, šaldytos, sulčių, miltelių ar ekstraktų pavidalu. Svarbu atkreipti dėmesį, kad kai kurios komercinės sultys gali turėti pridėtinio cukraus.
Norint palaikyti kraujagyslių sveikatą, svarbiau ne vien forma, o:
- reguliarumas,
- bendras mitybos kontekstas,
- saikas.
Vienkartinis „kursas“ retai duoda ilgalaikį efektą.
Kada aronijos gali būti prasmingas pasirinkimas
Aronijos gali būti vertingos žmonėms, kurie:
- turi ribinį ar šiek tiek padidėjusį kraujospūdį,
- siekia pagerinti bendrą mitybos kokybę,
- nori įtraukti daugiau antioksidantų turinčių produktų į racioną.
Jos gali tapti subalansuotos mitybos dalimi, kartu su daržovėmis, skaidulomis, mažesniu druskos kiekiu ir fiziniu aktyvumu.
Kada vien aronijų nepakanka
Jei kraujospūdis yra aukštas, lydi galvos skausmai, galvos svaigimas ar jau yra nustatytos širdies ir kraujagyslių ligos, vien aronijų nepakaks.
Tokiais atvejais būtina:
- laikytis gydytojo paskirto gydymo,
- reguliariai matuoti kraujospūdį,
- nevėluoti koreguoti gydymo plano.
Aronijos gali būti tik papildomas elementas, bet ne alternatyva vaistams.
Į ką verta atkreipti dėmesį
Aronijos paprastai laikomos saugiomis, tačiau:
- jos gali turėti sąveikų su tam tikrais vaistais (ypač kraujospūdį ar kraujo krešėjimą veikiančiais),
- koncentruoti ekstraktai nėra tas pats, kas uogos,
- per dideli kiekiai gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Jei vartojate vaistus nuo kraujospūdžio, verta aptarti bet kokius papildomus augalinius produktus su gydytoju.
Ką verta prisiminti
Aronijos – tai antioksidantų turtingos uogos, kurios gali šiek tiek prisidėti prie kraujagyslių ir kraujospūdžio rodiklių gerėjimo, ypač kaip sveikos mitybos dalis. Tačiau jos nėra stebuklinga priemonė ir nepakeičia medicininio gydymo.
Ilgalaikė kraujagyslių sveikata priklauso nuo visumos: mitybos, judėjimo, streso valdymo ir, jei reikia, gydytojo paskirto gydymo. Aronijos gali būti viena iš šios visumos dalių – bet ne jos pagrindas.
Šaltiniai:
European Society of Cardiology – Hypertension guidelines
Harvard T.H. Chan School of Public Health – Diet and cardiovascular health
National Institutes of Health (NIH) – Polyphenols and vascular function
