Kuriame aliejuje kepti geriau – alyvuogių ar saulėgrąžų – ir kur dažniausiai klystame
Kepant maistą dažnas susiduria su paprastu, bet daug diskusijų keliančiu klausimu: kuris aliejus geresnis – alyvuogių ar saulėgrąžų? Vieni įsitikinę,... Read more.
Avokadai vakare: koks poveikis organizmui ir ką rodo tyrimai bei praktika
Avokadai dažnai vadinami „gerųjų riebalų“ šaltiniu ir įtraukiami į sveikos mitybos rekomendacijas. Tačiau neretai kyla konkretus klausimas: ar tinka... Read more.
Perlinės kruopos grįžta į virtuvę: kuo jos naudingos ir kaip skaniai paruošti
Perlinės kruopos ilgą laiką turėjo „senamadiško“ ar net nuobodaus maisto reputaciją. Daugeliui jos siejasi su valgyklomis ar paprastais patiekalais be... Read more.
Pigus ir skanus lenkų maistas: ką jie valgo be saiko ir kuo tai gali pakenkti sveikatai
Lenkijos virtuvė dažnai giriama dėl sotumo, ryškaus skonio ir kainos – keliaujant ar apsiperkant Lenkijoje daugelį stebina, kiek daug kaloringo maisto galima... Read more.
Sultys, kurios gali padėti kraujospūdžiui ir kraujagyslėms, bet stebuklais tikėti nereikia
Ieškant būdų pagerinti kraujospūdį ar pasirūpinti kraujagyslių sveikata, dažnai minimos įvairios sultys. Jos pateikiamos kaip „natūrali pagalba“ ar... Read more.
Palmių aliejus: ar jis tikrai absoliutus blogis ir ką rodo faktai
Palmių aliejus dažnai tampa diskusijų taikiniu. Vieni jį laiko pigių, nesveikų produktų simboliu, kiti pabrėžia, kad jis plačiai naudojamas visame pasaulyje... Read more.
Populiarūs saldikliai ir jų šalutiniai poveikiai: kodėl ekspertai kelia klausimus
Saldikliai dažnai pristatomi kaip paprastas sprendimas norint sumažinti cukraus kiekį mityboje. Jie žada saldumą be kalorijų, be poveikio cukraus kiekiui kraujyje... Read more.
Grikiai tinka ne visiems: kam jie gali netikti ir kodėl
Grikiai dažnai pristatomi kaip beveik idealus produktas: be glitimo, sotūs, turintys daug skaidulų ir mineralų. Jie neretai rekomenduojami norintiems „valgyti... Read more.
Kuris sviestas sveikesnis kasdienai: 82,5 % ar 72,5 % riebumo?
Sviestas – vienas iš tų produktų, kurie virtuvėje atsiranda beveik nepastebimai, bet mitybos diskusijose kelia daug klausimų. Vieni renkasi riebesnį sviestą... Read more.
Dešrelės ir dešrainiai: kiek čia žalos ir ar egzistuoja „saugi porcija“
Dešrelės ir dešrainiai daugeliui yra greitas, sotus ir pažįstamas maistas – nuo vaikystės pietų iki užkandžio kelionėje. Kartu tai ir produktai, apie... Read more.