Receptai

Liko ryžių? Per 10 minučių paruošite sočius pietus

Liko ryžių? Per 10 minučių paruošite sočius pietus

Tai receptas toms dienoms, kai šaldytuve stovi vakarykščiai ryžiai ir nesinori jų išmesti. Vos keli ingredientai, viena keptuvė ir po 10 minučių turite sotų, šiltą patiekalą. Skonis paprastas, bet labai universalus – galima pritaikyti pagal tai, ką turite namuose. Ingredientai Gaminimo eiga Kaip išgauti geriausią rezultatą Geriausiai tinka šiek tiek apdžiūvę vakarykščiai ryžiai – jie […]

Liko ryžių? Per 10 minučių paruošite sočius pietus Skaityti daugiau »

Tiramisu be miltų – lengvesnė klasikos versija be kaltės jausmo

Tiramisu be miltų – lengvesnė klasikos versija be kaltės jausmo

Tai desertas tiems vakarams, kai norisi kažko elegantiško, bet ne per sunkaus. Be miltinių sausainių sluoksnių ir be kepimo – tik švelnus kremas, kava ir kakava. Skonis išlieka klasikinis, bet tekstūra lengvesnė, o porcijos gali būti mažesnės ir subtilesnės. Ingredientai Gaminimo eiga Kodėl ši versija lengvesnė Čia nėra miltinių sausainių, todėl desertas tampa mažiau sotus

Tiramisu be miltų – lengvesnė klasikos versija be kaltės jausmo Skaityti daugiau »

Sausainiai su šokolado gabaliukais, kurie dingsta nuo stalo per minutes

Sausainiai su šokolado gabaliukais, kurie dingsta nuo stalo per minutes

Tai tie klasikiniai sausainiai, kurių kvapas užpildo namus dar jiems kepant. Traškūs kraštai, minkštas vidus ir tirpstantys šokolado gabaliukai – derinys, kuris patinka ir vaikams, ir suaugusiems. Puikiai tinka savaitgaliui, svečiams ar tiesiog tada, kai norisi kažko jaukaus prie kavos. Ingredientai Gaminimo eiga Kad būtų tobuli Neperkepk – sausainiai iš orkaitės turi atrodyti šiek tiek

Sausainiai su šokolado gabaliukais, kurie dingsta nuo stalo per minutes Skaityti daugiau »

Saliankos sriuba pagal močiutės receptą – sodrus skonis be gudrybių

Saliankos sriuba pagal močiutės receptą – sodrus skonis be gudrybių

Tai sriuba, kuri tinka tada, kai norisi tikro, sotaus, šaukštu „stovinčio“ patiekalo. Be įmantrių technikų ar brangių ingredientų – tik geri, paprasti produktai ir kantrybė. Salianka visada buvo gaminama iš to, kas yra po ranka, todėl jos skonis gilus, šiek tiek rūgštokas ir labai sotus. Ingredientai Gaminimo eiga Kuo ši versija ypatinga Močiutės salianka nebuvo

Saliankos sriuba pagal močiutės receptą – sodrus skonis be gudrybių Skaityti daugiau »

Liekninančios salotos su burokėliais, vištiena ir riešutais – sotus, bet lengvas pasirinkimas

Liekninančios salotos su burokėliais, vištiena ir riešutais – sotus, bet lengvas pasirinkimas

Kai norisi pavalgyti sočiai, bet be sunkumo jausmo, šios salotos tampa puikiu sprendimu. Jose dera kepta arba virta vištiena, saldūs burokėliai ir traškūs riešutai. Skoniai subalansuoti, tekstūros įdomios, o patiekalas tinka tiek pietums, tiek lengvai vakarienei. Tai ne „dietinis lapų dubuo“, o pilnavertis, maistingas pasirinkimas. Ingredientai (2 porcijoms) Gaminimo eiga Kodėl šios salotos laikomos „lengvesniu“

Liekninančios salotos su burokėliais, vištiena ir riešutais – sotus, bet lengvas pasirinkimas Skaityti daugiau »

Lengviausias kisielius skrandžiui – tinka net jautriausiems

Lengviausias kisielius skrandžiui – tinka net jautriausiems

Kai norisi kažko švelnaus, paprasto ir neapsunkinančio, kisielius dažnai tampa pirmu pasirinkimu. Ypač tada, kai skrandis jautresnis, o sunkūs desertai ar rūgštūs gėrimai netinka. Šis lengviausias kisielius ruošiamas iš paprastų ingredientų, be stiprių rūgščių ar intensyvių prieskonių. Jis švelnios tekstūros, ne per saldus ir maloniai šildantis. Ingredientai (2–3 porcijoms) Gaminimo eiga Kodėl jis laikomas lengvu

Lengviausias kisielius skrandžiui – tinka net jautriausiems Skaityti daugiau »

Lengvas varškės apkepas be miltų – tinka ir desertui, ir vakarienei

Lengvas varškės apkepas be miltų – tinka ir desertui, ir vakarienei

Kartais norisi kažko švelnaus, lengvo, bet sotaus. Varškės apkepas be miltų – būtent toks patiekalas: paprastas, neapkrautas ingredientais, natūralaus skonio ir tinkantis tiek saldžiam desertui, tiek lengvai vakarienei. Jis minkštas, purus ir maloniai drėgnas, o svarbiausia – nereikalauja sudėtingų žingsnių ar specialių produktų. Ingredientai (20–22 cm formai) Gaminimo eiga Kodėl be miltų jis vis tiek

Lengvas varškės apkepas be miltų – tinka ir desertui, ir vakarienei Skaityti daugiau »

Kotletai orkaitėje: 4 gudrybės, kad būtų sultingi ir su plutele

Kotletai orkaitėje: 4 gudrybės, kad būtų sultingi ir su plutele

Kepti kotletus orkaitėje – patogu, švariau nei keptuvėje ir galima iš karto pagaminti didesnį kiekį. Tačiau dažnas nusivylimas – sausi, kieti arba be gražios plutelės kotletai. Laimei, yra keli paprasti triukai, kurie leidžia išgauti ir sultingumą, ir lengvai apskrudusį paviršių. Šis receptas – bazinis, o keturios gudrybės padės pasiekti tikrai gerą rezultatą. Ingredientai (4 porcijoms)

Kotletai orkaitėje: 4 gudrybės, kad būtų sultingi ir su plutele Skaityti daugiau »

Lengvas ryžių apkepas su daržovėmis, kurį pamėgs visa šeima

Lengvas ryžių apkepas su daržovėmis, kurį pamėgs visa šeima

Ryžių apkepas – tai tas patiekalas, kuris išgelbėja, kai šaldytuve liko šiek tiek virtų ryžių ir kelios daržovės. Jis sotus, bet ne sunkus, spalvingas, bet paprastas. Toks, kurį mielai valgo ir vaikai, ir suaugusieji. Paruošimas nereikalauja sudėtingų žingsnių, o ingredientus galima lengvai pritaikyti prie to, ką turite namuose. Ingredientai (4 porcijoms) Gaminimo eiga Kodėl šis

Lengvas ryžių apkepas su daržovėmis, kurį pamėgs visa šeima Skaityti daugiau »

Jogurtinis bananų pyragas – greitas desertas be vargo

Jogurtinis bananų pyragas – greitas desertas be vargo

Kai virtuvėje guli keli pernokę bananai, o saldaus norisi „čia ir dabar“, jogurtinis bananų pyragas tampa idealiu sprendimu. Jis minkštas, drėgnas, natūraliai saldus ir nereikalauja sudėtingų technikų. Viskas sumaišoma viename dubenyje, kepa be streso, o rezultatas – paprastas, bet tikrai skanus desertas prie kavos ar arbatos. Ingredientai (20–22 cm formai) Gaminimo eiga Kodėl šis pyragas

Jogurtinis bananų pyragas – greitas desertas be vargo Skaityti daugiau »