Socialiniuose tinkluose ir sveikatingumo tinklaraščiuose vis pasirodo receptai, vadinami „organizmo šluota“ – dažniausiai tai žalias gėrimas su petražolėmis, citrina, vandeniu ar kitais augaliniais priedais. Žadama, kad toks gėrimas „valo organizmą“, mažina pilvo pūtimą ar net padeda atsikratyti toksinų.
Tačiau sveikatos temose pavadinimai dažnai skamba garsiau nei realus poveikis. Šiame straipsnyje paaiškinsime, ką iš tikrųjų gali duoti gėrimas su petražolėmis, kur slypi jo nauda, o kur prasideda perdėtas „detokso“ pažadas.
Kas slypi po žodžiu „detoksas“
Medicinos ir mokslo požiūriu organizmo „valymo“ sąvoka yra gana klaidinanti. Žmogaus kūnas jau turi labai efektyvias detoksikacijos sistemas – kepenis, inkstus, virškinamąjį traktą ir plaučius. Būtent jos nuolat neutralizuoja ir pašalina nereikalingas ar kenksmingas medžiagas.
Todėl nei petražolės, nei kiti augalai tiesiogiai „neišvalo toksinų“. Tai nereiškia, kad tokie gėrimai beverčiai – tiesiog jų poveikį reikia suprasti realistiškai.
Kuo petražolės iš tiesų naudingos
Petražolės yra maistingas žalumynas, turintis vitamino C, vitamino K, folio rūgšties ir įvairių antioksidantų. Jose taip pat yra medžiagų, kurios lengvai skatina šlapimo išsiskyrimą.
Būtent dėl šio poveikio dalis žmonių pastebi, kad išgėrus gėrimo su petražolėmis:
– sumažėja laikinas skysčių susilaikymas;
– palengvėja „apsunkimo“ jausmas;
– pagerėja savijauta karštomis dienomis.
Svarbu pabrėžti, kad tai nėra toksinų šalinimas, o labiau natūralus organizmo reakcijos į skysčius ir augalines medžiagas rezultatas.
Kodėl gėrimas kartais vadinamas „organizmo šluota“
„Šluotos“ efektas dažniausiai siejamas su trimis dalykais: didesniu skysčių kiekiu, lengvu diuretiniu poveikiu ir virškinimo palengvėjimu. Jei žmogus iki tol gėrė mažai vandens, toks gėrimas gali greitai pagerinti savijautą – bet ne dėl detokso, o dėl geresnės hidratacijos.
Kai kuriais atvejais petražolės gali padėti sumažinti pilvo pūtimą, ypač jei jis susijęs su laikinu skysčių kaupimusi. Tai dažnai klaidingai interpretuojama kaip „organizmo valymas“.
Kur prasideda perdėjimas ir rizikos
Problemos kyla tada, kai detoksinis gėrimas pradedamas laikyti:
– vaistu;
– pakaitalu subalansuotai mitybai;
– ilgalaikio vartojimo sprendimu „profilaktiškai“.
Dideliais kiekiais petražolės gali būti netinkamos žmonėms, turintiems inkstų problemų, taip pat nėštumo metu dėl tam tikrų biologiškai aktyvių medžiagų. Be to, nuolatinis diuretinį poveikį turinčių gėrimų vartojimas gali sutrikdyti elektrolitų balansą.
Kaip žiūrėti į tokį gėrimą sveikai
Jei petražolių gėrimas vartojamas kaip retkarčiais geriamas gaivus gėrimas, jis gali būti visiškai tinkamas. Jis gali paskatinti išgerti daugiau vandens, papildyti mitybą žalumynais ir trumpam pagerinti savijautą.
Tačiau jis neturėtų būti vadinamas „organizmo šluota“ tiesiogine prasme ir tikrai neturėtų pakeisti:
– įvairios mitybos;
– pakankamo vandens vartojimo;
– gydytojo rekomendacijų esant sveikatos problemoms.
Kada verta pasitarti su specialistu
Jei žmogus nuolat jaučia patinimus, virškinimo sutrikimus ar nuovargį ir bando tai spręsti detoksiniais gėrimais, verta ieškoti priežasties, o ne maskuoti simptomus. Tokiais atvejais svarbi gydytojo ar dietologo konsultacija.
Ką verta prisiminti apie „detoksą“ su petražolėmis
Petražolių gėrimas gali būti gaivus ir naudingas kaip paprastas augalinis gėrimas, bet jis nevalo organizmo toksinų. Didžiausią naudą dažniausiai suteikia ne „šluota“, o reguliarūs, paprasti įpročiai – vanduo, subalansuotas maistas, judėjimas ir poilsis.
Jei norisi pagerinti savijautą, verta rinktis sprendimus, kurie remiasi ne garsiais pavadinimais, o realiu poveikiu organizmui.
Šaltiniai:
Harvard T.H. Chan School of Public Health – Detox diets
European Food Safety Authority (EFSA) – Herbal substances and safety
National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) – “Detox” programs
