Receptai

Krevečių užtepėlė: didelis skonis per 10 minučių

Krevečių užtepėlė: didelis skonis per 10 minučių

Ši užtepėlė gelbėja tada, kai reikia greito užkandžio svečiams, lengvos vakarienės ar idėjos savaitgalio pusryčiams. Ji atrodo paprastai, bet turi „wow“ efektą, nes krevetės, kremiškumas ir rūgštelė sukuria labai subalansuotą skonį. Puikiai tinka tepti ant skrudintos duonos, trapučių ar patiekti su daržovių lazdelėmis. Ingredientai Gaminimo eiga Mažos paslaptys, kurios keičia skonį Krevetes verta pjaustyti peiliu, […]

Krevečių užtepėlė: didelis skonis per 10 minučių Skaityti daugiau »

Citrinų gira: detoksas ir lieknėjimas vienoje stiklinėje

Citrinų gira: detoksas ir lieknėjimas vienoje stiklinėje

Citrinų gira dažniausiai ruošiama tada, kai norisi gaivaus, lengvo gėrimo, kuris pakeistų saldžius limonadus ir padėtų jaustis „lengviau“. Ji ypač populiari pavasarį, po švenčių ar tiesiog pradėjus labiau rūpintis mityba. Skonis ryškus, gaivus, švelniai rūgštus, lengvai gazuotas, o pats gėrimas nėra sunkus nei skrandžiui, nei kalorijų prasme. Ingredientai Gaminimo eiga Kaip pritaikyti pagal save Jei

Citrinų gira: detoksas ir lieknėjimas vienoje stiklinėje Skaityti daugiau »

Bulviniai Kėdainių blynai su faršu: sotus klasikinis patiekalas

Bulviniai Kėdainių blynai su faršu: sotus klasikinis patiekalas

Bulviniai Kėdainių blynai su faršu – tai patiekalas, kuris dažniausiai asocijuojasi su rimtais, sočiais pietumis ir tikru naminiu maistu. Jie kepami tada, kai norisi ne „užkandžio“, o tikro valgio, kuris ilgai išlaiko sotumo jausmą. Skonis pažįstamas, sodrus, su traškiais kraštais, minkštu bulviniu sluoksniu ir sultingu mėsos įdaru viduje – klasika, kuri niekada nenuvilia. Ingredientai Faršui

Bulviniai Kėdainių blynai su faršu: sotus klasikinis patiekalas Skaityti daugiau »

Avižiniai rutuliukai: greitas saldumynas, kai norisi kažko saldaus čia ir dabar

Avižiniai rutuliukai: greitas saldumynas, kai norisi kažko saldaus čia ir dabar

Avižiniai rutuliukai dažniausiai atsiranda tada, kai norisi greito saldumyno be kepimo, be orkaitės ir be ilgo laukimo. Jie ypač tinka netikėtiems svečiams, vaikų užkandžiams ar tiems vakarams, kai norisi „ko nors prie arbatos“, bet nesinori sudėtingų desertų. Skonis švelniai saldus, sotus, o tekstūra maloniai minkšta, su lengvu avižų traškumu. Ingredientai Gaminimo eiga Kaip pritaikyti pagal

Avižiniai rutuliukai: greitas saldumynas, kai norisi kažko saldaus čia ir dabar Skaityti daugiau »

Lengvas obuolių pyragas su cinamonu ir sviestu – visada pavyksta

Lengvas obuolių pyragas su cinamonu ir sviestu – visada pavyksta

Tai vienas tų pyragų, kuriems nereikia ypatingos progos. Kepamas tada, kai namuose yra obuolių, sviesto ir norisi jaukumo. Šis obuolių pyragas pavyksta net tiems, kurie kepa retai: tešla paprasta, obuoliai sultingi, o cinamono ir sviesto kvapas užpildo visą virtuvę. Rezultatas – minkštas, drėgnas pyragas, kuris skanus tiek šiltas, tiek kitą dieną. Ingredientai (20–22 cm formai)

Lengvas obuolių pyragas su cinamonu ir sviestu – visada pavyksta Skaityti daugiau »

Lengvas obuolių džemas su cinamonu – tinka ir blynams, ir mėsai

Lengvas obuolių džemas su cinamonu – tinka ir blynams, ir mėsai

Šis obuolių džemas yra vienas tų universalių receptų, kurie greitai randa vietą šaldytuve ir ant stalo. Jis ne per saldus, su švelnia cinamono šiluma ir natūraliu obuolių rūgštumu, todėl tinka ne tik saldiems pusryčiams, bet ir kaip netikėtas akcentas prie mėsos patiekalų. Paruošimas paprastas, ingredientai pažįstami, o rezultatas – daugiafunkcis. Ingredientai (apie 2 nedideliems stiklainiams)

Lengvas obuolių džemas su cinamonu – tinka ir blynams, ir mėsai Skaityti daugiau »

Lengvai sūdyta lašiša norvegiškai: pasidarai vakare, o ryte jau turi pusryčiams

Lengvai sūdyta lašiša norvegiškai: pasidarai vakare, o ryte jau turi pusryčiams

Tai vienas tų receptų, kurie atrodo per geri, kad būtų tokie paprasti. Jokio rūkymo, jokio sudėtingo paruošimo – tik druska, cukrus, truputis laiko ir gera žuvis. Norvegiško stiliaus lengvai sūdyta lašiša yra švelni, elastinga, neperkrauta skoniu ir idealiai tinkanti pusryčiams, kai norisi kažko „švaraus“, bet kartu ypatingo. Vakare pasidarai, ryte jau pjaustai plonomis riekelėmis. Ingredientai

Lengvai sūdyta lašiša norvegiškai: pasidarai vakare, o ryte jau turi pusryčiams Skaityti daugiau »

Vištiena su ryžiais kiniškai: paprastas receptas, kai norisi stipraus skonio

Vištiena su ryžiais kiniškai: paprastas receptas, kai norisi stipraus skonio

Šis patiekalas dažniausiai gelbsti tada, kai norisi ryškaus, „restoraninio“ skonio, bet be sudėtingų ingredientų ir ilgo stovėjimo virtuvėje. Jis puikiai tinka greitai vakarienei po darbo ar savaitgaliui, kai norisi kažko kitaip nei įprasta. Skonis sodrus, šiek tiek sūrus, su lengvu salstelėjimu, o visa esmė – gerai subalansuotas padažas ir greitas kepimas. Ingredientai Gaminimo eiga Kaip

Vištiena su ryžiais kiniškai: paprastas receptas, kai norisi stipraus skonio Skaityti daugiau »

Žiedinis kopūstas kitaip: 3 patiekalai, apie kuriuos net nepagalvojote

Žiedinis kopūstas kitaip: 3 patiekalai, apie kuriuos net nepagalvojote

Žiedinis kopūstas dažnai baigiasi sriuba arba apkepu, bet iš tikrųjų jis gali būti daug universalesnis, nei atrodo iš pirmo žvilgsnio. Šie trys patiekalai ypač tinka tada, kai norisi naujų skonių iš to paties paprasto produkto, o namuose nėra noro ar galimybių ieškoti egzotiškų ingredientų. Skoniai netikėti, sotūs ir tokie, kurie dažnai patinka net tiems, kurie

Žiedinis kopūstas kitaip: 3 patiekalai, apie kuriuos net nepagalvojote Skaityti daugiau »

Žolelių gira organizmo valymui ir svorio metimui

Žolelių gira organizmo valymui ir svorio metimui

Žolelių gira dažniausiai prisimenama kaip senoviškas, natūralus gėrimas, kuris buvo ruošiamas ne tik troškuliui malšinti, bet ir savijautai gerinti. Ji ypač populiari pavasarį ar po sunkesnio maisto laikotarpių, kai norisi „palengvinti“ organizmą. Skonis gaivus, lengvai rūgštus, su žolelių aromatu, o pats gėrimas nėra sunkus ar per saldus, todėl dažnai pasirenkamas vietoje limonadų. Ingredientai Gaminimo eiga

Žolelių gira organizmo valymui ir svorio metimui Skaityti daugiau »