Receptai

Avinžirnių humusas su daržovėmis: sveikas užkandis per kelias minutes

Avinžirnių humusas su daržovėmis: sveikas užkandis per kelias minutes

Kai norisi greito, sotaus ir maistingo užkandžio, humusas yra vienas geriausių pasirinkimų. Šis Artimųjų Rytų virtuvės klasika tapęs užtepas gaminamas iš avinžirnių, todėl yra turtingas baltymų, skaidulų ir vertingų maistinių medžiagų. Dar geriau tai, kad jam paruošti prireiks vos kelių minučių. Švelnios tekstūros humusas puikiai dera su šviežiomis daržovėmis, traškiais duoniukais ar pita duona. Tai […]

Avinžirnių humusas su daržovėmis: sveikas užkandis per kelias minutes Skaityti daugiau »

Amerikietiškas rabarbarų pyragas: rūgštelė, kuri paverčia desertą nepamirštamu

Amerikietiškas rabarbarų pyragas: rūgštelė, kuri paverčia desertą nepamirštamu

Kai prasideda rabarbarų sezonas, daugelis ieško būdų, kaip šias rūgštokas daržoves paversti gardžiu desertu. Vienas populiariausių pasirinkimų – amerikietiškas rabarbarų pyragas, kuriame trapus sviestinis pagrindas puikiai dera su sultingu įdaru. Tai desertas, kuris tinka tiek savaitgalio pietums su šeima, tiek vaišėms su draugais. Šio pyrago paslaptis slypi kontrastuose. Rabarbarų rūgštelė susilieja su cukraus saldumu, o

Amerikietiškas rabarbarų pyragas: rūgštelė, kuri paverčia desertą nepamirštamu Skaityti daugiau »

Greiti grietininiai sausainiai: desertas, kuris pavyksta net pradedantiesiems

Greiti grietininiai sausainiai: desertas, kuris pavyksta net pradedantiesiems

Kai norisi ko nors saldaus prie kavos ar arbatos, nebūtina skubėti į parduotuvę. Grietininiai sausainiai gaminami iš paprastų ingredientų, kurių dažnai galima rasti namuose, o jų paruošimas neužima daug laiko. Šis receptas puikiai tinka pradedantiesiems, nes nereikalauja nei specialių įgūdžių, nei sudėtingų gaminimo technikų. Iškepę sausainiai būna minkšti viduje, lengvai trapūs išorėje ir maloniai kvepia

Greiti grietininiai sausainiai: desertas, kuris pavyksta net pradedantiesiems Skaityti daugiau »

2 paprasti patiekalai su avokadu: greitos salotos ir sotūs makaronai

2 paprasti patiekalai su avokadu: greitos salotos ir sotūs makaronai

Avokadas yra vienas universaliausių produktų virtuvėje. Jis tinka tiek lengviems pietums, tiek sotesnei vakarienei, o švelnus, kreminis skonis puikiai dera su daržovėmis, makaronais ir įvairiais priedais. Jei namuose turite prinokusį avokadą ir ieškote greitos idėjos, šie du receptai gali tapti puikiu pasirinkimu. Greitos avokado salotos su pomidorais Šios salotos puikiai tinka lengviems pietums, vakarienei ar

2 paprasti patiekalai su avokadu: greitos salotos ir sotūs makaronai Skaityti daugiau »

Paprasčiausi vasaros receptai, kurie tapo netikėtu šio sezono atradimu

Paprasčiausi vasaros receptai, kurie tapo netikėtu šio sezono atradimu

Vasarą labiausiai norisi maisto, kuris nereikalauja daug pastangų. Kai lauke karšta, o dienos bėga tarp darbų, sodo, kelionių ar vaikų atostogų, gelbsti receptai iš kelių ingredientų. Jie greiti, gaivūs ir tokie paprasti, kad kartais net sunku patikėti, jog rezultatas gali būti toks geras. Šie vasaros patiekalai tinka pietums, vakarienei, iškylai ar net tada, kai netikėtai

Paprasčiausi vasaros receptai, kurie tapo netikėtu šio sezono atradimu Skaityti daugiau »

Ne morkų pyragas, o tikras savaitgalio hitas: 30 minučių ir skonis kaip kavinėje

Ne morkų pyragas, o tikras savaitgalio hitas: 30 minučių ir skonis kaip kavinėje

Kai norisi kažko saldaus, jaukaus ir naminio, bet nėra nei laiko, nei noro ilgai stovėti prie orkaitės, šis morkų pyragas labai praverčia. Jis drėgnas, kvapnus, švelniai prieskoninis, o su kremine viršūne atrodo taip, lyg būtų pirktas geroje kavinėje. Šis receptas tinka savaitgalio popietei, netikėtiems svečiams ar tiesiog tam momentui, kai prie kavos norisi ne sausainio,

Ne morkų pyragas, o tikras savaitgalio hitas: 30 minučių ir skonis kaip kavinėje Skaityti daugiau »

Senoviški čirviniai vafliai – traškūs išorėje, minkšti viduje

Senoviški čirviniai vafliai – traškūs išorėje, minkšti viduje

Yra receptų, kurie akimirksniu primena vaikystę ir namus. Čirviniai vafliai – būtent tokie. Dar šilti, lengvai sviestiniai, traškiais krašteliais ir minkštu vidumi – jie dingsta nuo stalo greičiau, nei spėja atvėsti. O geriausia tai, kad jų nereikia sudėtingai ruošti: keli paprasti ingredientai ir virtuvėje jau sklinda tas pažįstamas kvapas. Ingredientai Gaminimo eiga Variacijos Jei mėgsti

Senoviški čirviniai vafliai – traškūs išorėje, minkšti viduje Skaityti daugiau »

Šalta kava namuose: kaip ją ruošia tie, kurie madas „pasigauna“ pirmi

Šalta kava namuose: kaip ją ruošia tie, kurie madas „pasigauna“ pirmi

Kai lauke šilta, o įprasta karšta kava jau nebeatrodo taip viliojančiai, šalta kava tampa tikru išsigelbėjimu. Ji gaivi, kremiška ir atrodo lyg iš brangios miesto kavinės, nors iš tikrųjų ją labai lengva pasigaminti namuose. Būtent todėl šis gėrimas taip greitai išpopuliarėjo tarp tų, kurie mėgsta išbandyti naujas maisto ir gėrimų tendencijas pirmi. Ingredientai Gaminimo eiga

Šalta kava namuose: kaip ją ruošia tie, kurie madas „pasigauna“ pirmi Skaityti daugiau »

Naminis limonadas, kurį pasidarysi taip greitai, kad į parduotuvę nebesinorės

Naminis limonadas, kurį pasidarysi taip greitai, kad į parduotuvę nebesinorės

Kai lauke karšta arba tiesiog norisi kažko gaivaus, limonadas dažnai tampa pirmu pasirinkimu. Tačiau naminė versija turi vieną didžiulį privalumą – ji ne tik skanesnė, bet ir gaivesnė už daugumą parduotuvinių variantų. Šis receptas nereikalauja nei sudėtingų ingredientų, nei daug laiko, o rezultatas toks, kad po pirmo karto pirktinio limonado gali tiesiog nebesinorėti. Ingredientai Gaminimo

Naminis limonadas, kurį pasidarysi taip greitai, kad į parduotuvę nebesinorės Skaityti daugiau »

Cukinijos kario padaže: kai norisi greito ir kitokio skonio

Cukinijos kario padaže: kai norisi greito ir kitokio skonio

Kai nusibosta įprasti troškiniai ar keptos daržovės, šis receptas tampa maloniu pokyčiu. Cukinijos kario padaže paruošiamos greitai, o skonis – šiltas, lengvai egzotiškas ir labai jaukus. Tai vienas tų patiekalų, kuris nereikalauja sudėtingų ingredientų, bet atrodo ir skamba daug įdomiau nei įprasta vakarienė. Be to, jis puikiai tinka toms dienoms, kai norisi kažko sotaus, aromatingo

Cukinijos kario padaže: kai norisi greito ir kitokio skonio Skaityti daugiau »